食品GMP規定,食品製造場所上方天花板應為平滑易清掃之天花板,防止灰塵蓄積。其實解決對策很簡單....
有關食品工廠的廠房及設施的相關規定在第五章:廠房及設施。 永盛整合工程所服務的金屬庫板隔間、組合式冷藏冷凍庫,相當符合此規範的要求...
這次出貨的無塵防火庫板,需使用大小堆高機,將他們裝入40呎貨櫃內,並妥善固定庫板,以確保庫板可安全無虞抵達國外。